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五福临门——五味果仁汤圆

五福临门——五味果仁汤圆

很多时候,食材都会被寓意吉祥的意思,比如花生桂圆,人们通常会比喻招生贵子。这道菜采用了榛子,腰果,核桃,芝麻,葡萄干5种坚果制作,做法简单,但寓意深渊,是一道比较吉祥,讨喜的菜式,可以做主食也可以做最后的甜品。汤圆寓意团团圆圆的意思,正好符合了年夜饭全家大团聚的主题,在简单的水煮汤圆上面添加一些果仁,简单的汤圆却也变的精致起来

主料
辅料
配料

五味果仁汤圆的做法步骤

小窍门&温馨提示

压凹面汤圆的时候汤匙要沾点水,不然糯米做的汤圆很容易粘哦,要慢慢的压,不然很容易破裂开口



葡萄干可用剪刀剪小粒,最后摆盘的时候再摆上大粒的



果酒是最后淋的
分类: 甜品 儿童 元宵节
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