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蛋奶“布丁”
这个既可以当早饭,又可以作甜点,嫩嫩滑滑的,入口即溶。不爱吃鸡蛋的吃了这个会爱上鸡蛋,不爱吃喝牛奶的吃了这个会爱上牛奶,奶香和蛋香融合在一起,别提多美味了!快试试吧!
简单
蒸
奶香
十分钟
主料
牛奶
适量
鸡蛋
2个
辅料
白糖
1匙
核桃仁
适量
蓝莓酱
适量
蛋奶布丁的做法步骤
1.
这些是材料。
2.
打鸡蛋,滤出蛋清,只要蛋黄。(如果给较小的孩子吃,只用蛋黄最好。当然,蛋清也可以留着。)
3.
两个蛋黄紧挨着,多漂亮!
4.
打散。
5.
加糖。
6.
过滤。
7.
加牛奶。(不要放太多,否则蒸不成型)
8.
再次过滤。
9.
哈哈,开蒸了!(没有蒸蛋器可以用蒸锅,时间自行调整)
10.
出锅了!
11.
撒上核桃仁,抹上蓝莓酱。
12.
近距离看看,真诱人!
小窍门&温馨提示
也可以不加核桃仁和蓝莓酱,含糖量根据自己口味调整。
分类:
甜品
查看全部(共12步)
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