香酥鸡蛋披萨

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香酥鸡蛋披萨

鸡蛋又好吃的香酥鸡蛋饼似披萨特别适合上班族的朋友哦。杏仁有美容的作用，葡萄干是体弱贫血者的滋补佳品，而豌豆则有增强机体免疫功能和防癌治癌的作用，所以又营养健康，大家都不要错过哦

主料

辅料

配料

盐适量

香酥鸡蛋披萨的做法步骤

1.先将葡萄干洗净用水泡一会
2.碗中倒入适量面粉，打入两个鸡蛋在里面
3.搅拌成面糊，加点盐搅拌
4.香葱切碎
5.将豌豆和菜花在开水里煮熟
6.平底锅倒入适量油预热
7.调小火，倒入面糊，将锅轻轻的摆动几下使之成为一个圆饼加入香葱
8.接着加入杏仁、葡萄干、豌豆
9.煎到两片金黄即可出锅盛入碗中
10.煎到两片金黄即可出锅盛入碗中
11.切成几小块扇形的形状，将菜花摆好在碗中即可

分类：小吃

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