辣炒牛蛙

花鱼儿

辣炒牛蛙

主料

牛蛙2个

辅料

配料

辣炒牛蛙的做法步骤

1.材料：牛蛙（已洗净）、姜片、葱段、韩式辣椒酱
2.将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.接着，搁入适量的韩式辣椒酱。
7.加入适量的清水。
8.翻动一下煮开，煮至牛蛙至熟。
9.然后，加适量的生抽。
10.加适量的白糖。
11.加适量的盐。
12.调味炒匀。
13.最后，搁入葱段，即成。
14.出锅，装盘。

分类：下饭菜

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