意式菌菇培根面

々苗∴

意式菌菇培根面

受必胜客秋季菜单诱惑DIY的山寨意面。那段时间买不到口蘑，只选了香菇，虽然卖相不咋滴，味道却很不赖哦~~~~

主料

意大利面70克

辅料

配料

意式菌菇培根面的做法步骤

1.意面煮8-10分钟；（煮8分钟口感更Q一点）
2.捞出沥干水分，加少许橄榄油拌匀备用；
3.番茄擦成蓉去皮；
4.培根切小片；洋葱切粒；青红椒切丝；蒜切末；
5.香菇切片；
6.锅加热倒入橄榄油，入培根片煎至两面金黄盛出备用；
7.倒入蒜末和洋葱炒香；放入香菇片炒软；
8.加盐、黑胡椒碎炒匀；
9.倒入番茄蓉拌匀稍煮一会儿；加入2大匙番茄酱；
10.加入煮好的意面炒匀；
11.加入培根和青红椒炒匀；最后加少许罗勒碎调味即可。

分类：面条

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