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番茄黄金球——节日里与亲人团团圆圆
情一诺
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老家素来有储存土豆的习惯,一般都是放在炖鸡、炖肉、炖排骨里面吃,我回去以后要把这个番茄黄金球做给爸爸尝尝,颜色漂亮,寓意团圆,老爸一定喜欢。
简单
烧
原味
十分钟
主料
土豆
适量
辅料
淀粉
适量
鸡蛋
适量
面包屑
适量
配料
番茄沙司
适量
白糖
适量
沙拉酱
适量
番茄黄金球的做法步骤
1.
土豆洗净切块,蒸熟
2.
趁热捣成土豆泥
3.
放入沙拉酱,喜欢吃甜的可以再加一些白糖
4.
将放入沙拉酱和白糖的土豆泥抓拌均匀
5.
将拌好的土豆泥团成球状
6.
团好的土豆泥沾淀粉
7.
沾鸡蛋液
8.
裹上面包渣
9.
处理完的土豆球,我是都做出来一起炸的
10.
热油依次下锅,我用的是奶锅,这样比较省油
11.
外皮金黄即可捞出
12.
分类:
小吃
查看全部(共12步)
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