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法式土豆奶油焗
juju的巴黎厨房
Gratin dauphinois-法式土豆奶油焗是法国最常见的一道家常菜,香醇的奶油和软滑的土豆,不需要任何其它食材就能做出香浓的土豆奶油焗,简单美味又营养。
简单
烤
奶香
半小时
主料
土豆
4个
奶油
75ml
牛奶
75ml
辅料
盐
少许
胡椒
少许
法式土豆奶油焗的做法步骤
1.
土豆去皮,切片,去除水分
2.
均匀铺在烤盘里
3.
一层一层铺满,撒上盐和胡椒
4.
倒入牛奶
5.
再倒入奶油,放进预热到180度的烤箱烤20-30分钟即完成。
6.
奶酪空们可以在上面撒一些奶酪碎烤到焦黄再食用味道更加哦~
分类:
热菜
法国菜
烛光晚餐
查看全部(共6步)
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