滑子菇鸡汤面

万山红

滑子菇鸡汤面

炖了一锅的老母鸡汤，今天就用它来做汤面，这样面因比较软，而且有不少的汤，特别适合老人，有特别加了滑子菇，让鸡汤鲜上加鲜。这样做出的汤面味道挺好的。而且很营养。

主料

辅料

滑子菇150g

配料

滑子菇鸡汤面的做法步骤

1.炖好的鸡汤按需要的量盛入锅中，也取一些鸡肉，
2.放入盐、胡椒粉，煮几分钟，让鸡肉适当入味，
3.入味后把鸡肉捞出，鸡肉撕成条备用。
4.鸡汤中下入面条
5.滑子菇提前用开水焯一下，此时放入
6.最后放一点青菜叶
7.面条和菜煮熟即可

分类：主食面食面条家常菜粤菜老人快餐

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