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玫瑰杏鲍菇佐西兰花奶油浓汤-------减肥美味两不误
小七and小t
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最近不知怎么的·就是不太想吃荤菜·
当然,吃素是一种态度,一种生活方式。
也许会慢慢转为素食主义者。
听说,素食皮肤含氧量会变高。
那就让我做个氧氧小美女吧!
为健康的生活方式欢呼!
初级
煮
奶香
二十分钟
食材明细
主料
西兰花
三小头
杏鲍菇
一根
辅料
盐
若干
浓缩鸡汁
若干
黑胡椒
若干
黄油
若干
淡奶油
20ml
玫瑰杏鲍菇的做法步骤
1.
准备主料
2.
西兰花和杏鲍菇洗净
3.
杏鲍菇斜着切片下锅焯水。沥水捞出。
4.
西兰花焯水,捞出沥水。
5.
西兰花放料理机里,加浓缩鸡汁,加盐(这个在后面煮的时候加也可以)
6.
西兰花放料理机里,加浓缩鸡汁,(可以用高汤)加盐(这个在后面煮的时候加也可以)
7.
料理机打半分钟左右打碎。打成绒。
8.
西兰花浓汤下锅,这时候前面没加盐和鸡汁浓汤的可以加,加点淀粉,加点淡奶油,煮至粘稠。
9.
杏鲍菇这时候差不多凉了·一片包一片的包成玫瑰型·(过两天回发出类似的包萝卜玫瑰的方法)要用牙签辅助。
10.
锅里放黄油,放点点盐,把杏鲍菇玫瑰放入锅中两面煎至微微发黄。取出剪去牙签尖,装盘。撒上点黑胡椒即可使用·
11.
这真的是完美组合,淡淡的奶香,美味的西兰花浓汤,加上qq的带有黑胡椒香味的杏鲍菇。而且少油无糖!减肥的姐妹有什么理由不爱上这款美食呢?
12.
这真的是完美组合,淡淡的奶香,美味的西兰花浓汤,加上qq的带有黑胡椒香味的杏鲍菇。而且少油无糖!减肥的姐妹有什么理由不爱上这款美食呢?
小窍门&温馨提示
浓缩鸡汁可以用高汤代替
分类:
小吃
中式宴请
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