大葱炒猪肝

花鱼儿发布

大葱炒猪肝

食材明细

主料

辅料

淀粉适量

配料

大葱炒猪肝的做法步骤

1.材料：猪肝、大葱（已切成段）
2.将猪肝放在案板上切成片。
3.用清水浸泡尽量去掉猪肝中的血水。
4.捞出，控干一些水分。
5.随后，加适量的料酒。
6.加适量的盐。
7.加适量的淀粉。
8.拌匀腌制一下。
9.接着，将腌制过的猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用。
10.烧锅倒油烧热，下入大葱翻炒翻炒至断生。
11.然后，合入焯好的猪肝翻炒一下。
12.最后，加适量的生抽。
13.加适量的盐。
14.加适量的鸡精。
15.调味炒匀，即成。
16.出锅，装盘。

分类：热菜家常菜常见菜式荤菜老人朋友聚餐寒露晚餐

查看全部(共16步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页