五花肉炒手撕橄榄菜

狗麻发布

五花肉炒手撕橄榄菜

主料

辅料

盐适量

五花肉炒手撕橄榄菜的做法步骤

1.萝卜切簿片
2.五花肉也切片
3.菜用手撕块
4.图片手指的地方比较厚、硬，要用刀切簿，不然会生、熟不一致
5.开火把肉片煎至油出，如果油太多就要盛起来一些，橄榄菜不吃油，不然的话太油腻
6.肉片炒好后先下萝卜煸炒一下
7.再放下橄榄菜翻炒一分钟
8.加适量的水，盖上盖，稍焖一会后下盐调味
9.

小窍门&温馨提示

肉要带瘦的炒了才鲜甜。

分类：热菜

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