臭豆腐酥肉

wuliao201310

臭豆腐酥肉

主料

五花肉适量
臭豆腐渣适量
淀粉适量

辅料

鸡蛋适量

配料

盐适量

臭豆腐酥肉的做法步骤

1.豆腐渣发酵长白毛。
2.五花肉切片用盐腌渍。
3.臭豆腐渣、鸡蛋、淀粉搅拌成糊。腌好的五花肉挂浆，入油锅炸熟。

分类：热菜

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