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1.将酵母放入温水,加入白砂糖和盐,将鸡蛋打成蛋液,把酵母水倒入面粉再加入蛋液,蜂蜜,蛋液留一点,等烤之前刷在披萨上。
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2.放入烤箱发酵40分钟左右。
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3.发酵2到3倍大。
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4.将蒜和洋葱剁碎备用。
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5.将西红柿捣碎备用。
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6.锅中放油烧热,放入洋葱碎和蒜碎翻炒。
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7.加入西红柿翻炒。
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8.倒入番茄沙司和黑胡椒粉翻炒。盛出备用。
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9.洋葱切丁,香菇切片,培根切丁,奶酪丝。
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10.将面揉为面饼,用叉子在面饼中间叉眼,以防膨胀。
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11.抹上披萨酱。
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12.撒上一层奶酪丝,再撒上一层香菇,撒上一层培根丁。
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13.撒上一层香菇,再撒上一层培根丁,撒上一层洋葱碎,再撒上一层奶酪丝。
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14.放入烤箱,150°,25分钟左右即可出炉。
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15.成品图。