培根什锦披萨

• 
  1.将酵母放入温水，加入白砂糖和盐，将鸡蛋打成蛋液，把酵母水倒入面粉再加入蛋液，蜂蜜，蛋液留一点，等烤之前刷在披萨上。
• 
  2.放入烤箱发酵40分钟左右。
• 
  3.发酵2到3倍大。
• 
  4.将蒜和洋葱剁碎备用。
• 
  5.将西红柿捣碎备用。
• 
  6.锅中放油烧热，放入洋葱碎和蒜碎翻炒。
• 
  7.加入西红柿翻炒。
• 
  8.倒入番茄沙司和黑胡椒粉翻炒。盛出备用。
• 
  9.洋葱切丁，香菇切片，培根切丁，奶酪丝。
• 
  10.将面揉为面饼，用叉子在面饼中间叉眼，以防膨胀。
• 
  11.抹上披萨酱。
• 
  12.撒上一层奶酪丝，再撒上一层香菇，撒上一层培根丁。
• 
  13.撒上一层香菇，再撒上一层培根丁，撒上一层洋葱碎，再撒上一层奶酪丝。
• 
  14.放入烤箱，150°，25分钟左右即可出炉。
• 
  15.成品图。

小窍门&温馨提示