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海参捞饭…(杂粮米饭版)
~晖~梦~
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姐姐病了!不爱吃东西!我们都好心疼她!做这道菜希望她能喜欢!也祝姐姐早日康复!!!!
初级
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
海参
1支
辅料
西兰花
适量
胡萝卜
适量
配料
蚝油
适量
葱
适量
姜
适量
鲍鱼汁
适量
海参捞饭的做法步骤
1.
各种米放在一起做成米饭!…(在超市就能找到!)
2.
少量油加葱姜爆锅后将葱姜捞出!加入鸡汤,海参放入锅内!
3.
放蚝油适量!
4.
鲍鱼汁适量!开小火煨20一30分钟!直到汤计收到粘稠为好!!
5.
再用另一个锅将蔬菜焯一下,放一点油,会便蔬菜色泽鲜亮一些!!哦!!!!^_^
6.
用一个碗将米饭装满扣到一个盘子里!
7.
把焯好的蔬菜摆到盘子里!
8.
把煨好的海参放在米饭上!把汤汁均匀的浇在上面就可以了噢!!!呵呵太诱人了!都能闻到香味了!
9.
营养与美味的组合!谁会不爱呢!!!!
小窍门&温馨提示
把米最好事先泡一个晚上!因为有的米很难煮烂!会影响口感的!这道菜不须要在放盐和味精,蚝油和鲍鱼汁里都有!
分类:
主食
家常菜
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