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水煮虾
小羊小小
发布
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
鲜虾
300克
辅料
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
陈醋
适量
盐
适量
料酒
适量
水煮虾的做法步骤
1.
虾洗净,控干水份。
2.
姜用刀拍开。
3.
姜和冷水一起下锅,水烧开,放少许盐、料酒。
4.
放虾入锅,水再次煮沸后一分钟即可捞出。
5.
做蘸酱,蒜瓣剁成蓉。
6.
小窍门&温馨提示
将虾剥开,在醋蘸酱里沾一下,开吃吧。蘸酱可以根据个人口味自己调制,直接配醋也可以。
分类:
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