香煎土豆饼

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  1.小土豆洗净煮熟。
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  2.过一下凉水，趁热去皮。
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  3.用勺子压成泥，放白糖。放一点盐，很少，不影响甜味，又能去涩，搅拌均匀。
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  4.板上铺一层糯米粉，把土豆泥用模子扣成饼，直接团也可。
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  5.煎锅烧热放橄榄油。
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  6.煎饼至两面金黄。
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  7.放点熟芝麻。
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  8.出锅 喜欢可以放点番茄酱或胡椒粉

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