卷饼

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昨天庚他们公司开年会，我一个人在家就做了这

食材明细

主料

辅料

配料

卷饼的做法步骤

1.香菇泡好
2.将杏鲍菇切碎、香菇却段、肉搅碎
3.姜切碎
4.碗中倒入一个鸡蛋，加点生粉搅拌均匀
5.锅中倒入油，下入姜
6.炒一会下入肉
7.炒到肉变色后下入香菇
8.炒到有香味后我们下入杏鲍菇炒会
9.接着我们放入盐
10.倒入适量料酒炒一下
11.倒入搅拌好的蛋液炒好即可
12.面粉用热水和成面团
13.切适量的面团擀成薄薄的面饼
14.平底锅中倒入适量油，把擀好的面饼放入平底锅中，煎到两面金黄
15.将炒好的料理倒在饼中卷好
16.用蒜叶扎好
17.锅中蒸5分钟
18.用筷子夹出即可

分类：主食家常菜

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