四川油辣子

1.准备材料，大料花椒炒锅炒热打成粉末中，花生炒热去皮

2.将辣椒放入料理机打成粉末

3.炒锅烧油至冒烟

4.将辣椒粉，花椒粉，大料粉，花生粉，白芝麻，鸡精全部放入容器中。

5.倒入烧好的油，用勺子搅拌至透。成功！用来吃面条作蘸酱都是很霸道。本人四川人所以选的比较辣的小辣椒，不能吃太辣可酌情选择辣椒喔！