葱香虾仁

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葱香虾仁

5分钟，炸得外脆内爽，炸得满屋的葱油香味，加上金玉满堂的造型，又是一个特别喜庆的风味小菜！

食材明细

主料

虾适量

辅料

配料

葱香虾仁的做法步骤

1.虾仁用切碎的葱末和蒜末，少量淀粉和盐，腌制10分钟
2.挂一层蛋液
3.滚上面粉
4.小锅热油，高热后转小火，把挂好蛋液和面粉的虾一个个放进去，炸到金黄即可
5.炸好放在吸油纸上，静置5分钟。
6.容器垫上生菜，把虾铺上

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