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萝卜丝鸡蛋饼
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普通
煎
未知
十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
1个
鸡蛋
1个
蒜心
1段
白菜叶
适量
洋葱
1/4个
面粉
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤
1.
把胡萝卜切丝,猪肉、洋葱、蒜心、白菜叶等切丁(可换成自己喜欢的蔬菜)
2.
加入鸡蛋、料酒、盐、味精等搅拌均匀
3.
放入适量面粉
4.
搅拌均匀
5.
用勺子舀出适量放到平底锅中
6.
煎到两面金黄即可
7.
完成品
小窍门&温馨提示
由于是第一次做 还没有掌握到窍门 自我感觉有点干 有点硬 吃起来味道还过的去 家里小侄女一直说好吃 还是比较欣慰的
毕竟不是专业的 对量的概念不大 这次放的量也是没有特别将就 都比较随意 会在以后慢慢尝试中改善
分类:
主食
家常菜
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