南瓜馒头

榴莲宝贝发布

南瓜馒头

当雪白的面粉遇上金黄的南瓜，揉几下，就变成了喧软的馒头。咬上一口，满嘴都是松软的甜蜜。。。

主料

辅料

南瓜馒头的做法步骤

1.准备好原料。
2.南瓜去皮切片或块上锅蒸熟。趁热压成泥。放在一旁晾凉。
3.酵母用少许温水搅拌成酵母水。
4.将南瓜泥倒入盆中，加入酵母水搅拌均匀。
5.再接适量温水，和成三光面团。
6.盖上竹帘，放在阳台上醒发至两倍大。
7.醒发好的面团。
8.用手肘的力量揉。
9.竖过来再揉。
10.擀成圆饼。
11.从下至上卷起，竖过来再揉。
12.掉过头来再揉。
13.擀成牛舌饼。
14.卷起再揉。
15.分成同等份的小剂子。
16.取一个剂子，揉好收口。
17.反过来，整成馒头生胚。
18.再次放在竹帘上二次醒发半小时。
19.放入抹了油的蒸屉上，开火，上气后15分钟即可。
20.

分类：主食家常菜

查看全部(共20步)

南瓜馒头的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页