油泼辣子酸汤面

夏家妈妈的美食

油泼辣子酸汤面

今天做的这道叫油泼辣子酸汤面，简单易操作，酸辣可口，很适合短时间内完成。

主料

挂面适量

辅料

配料

油泼辣子酸汤面的做法步骤

1.准备原材料：挂面或其他面食，葱，蒜苗切碎
2.据个人口味放入盐，鸡精，和葱，并用热油泼一下
3.依次放入酱油少许，醋，虾皮，蒜苗备用
4.将挂面或其他面食下熟
5.将面捞入碗中，放入热水或面汤，其量以盖过面即可。搅拌均匀。
6.热腾腾的一碗油泼辣子酸汤面就做成，简单可行，酸辣可口，快去做做吧！

小窍门&温馨提示

1.葱需要用油泼一下，但是蒜苗则不需要；

2.醋的量稍微多一些。

分类：汤类

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页