菜谱
搜索
鱼子海鲜汇
馋佬胚祖宗
发布
鱼子海鲜汇采用氽熟、凉拌的方法制作,保持了食材原有的营养。体现出食材新鲜、风味独特、营养丰富、口味清淡、色彩亮丽、品味高雅、制作简单。
简单
氽
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
西兰花
适量
虾仁
适量
墨鱼仔
适量
辅料
鱼子酱
适量
配料
蜂蜜
适量
食盐
适量
鸡精
适量
青柠汁
适量
白兰地
适量
鱼子海鲜汇的做法步骤
1.
西兰花掰小块洗净、焯水待用。
2.
墨鱼仔去内脏清洗干净。
3.
墨鱼仔焯水待用。
4.
虾仁去虾线,焯水待用。
5.
鱼子酱加入蜂蜜,搅拌均匀。
6.
加入柠檬汁,食盐,鸡精调匀。
7.
将所有氽熟凉凉后的食材放入一个大碗内。
8.
倒入调好的鱼子酱酱料,少许白兰地拌匀即可。
分类:
热菜
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
九转大肠
咸蛋黄焗南瓜
香辣酥
清蒸武昌鱼
肉饼蒸蛋
炸鸡腿
荷叶粉蒸肉
西芹百合
苦瓜炒鸡蛋
土豆丝
茄汁带鱼
葱烧海参
腊味合蒸
韭菜炒鱿鱼
辣椒炒肉
油泼鱼
美食天下首页