鱼子海鲜汇

馋佬胚祖宗发布

鱼子海鲜汇

鱼子海鲜汇采用氽熟、凉拌的方法制作，保持了食材原有的营养。体现出食材新鲜、风味独特、营养丰富、口味清淡、色彩亮丽、品味高雅、制作简单。

食材明细

主料

辅料

鱼子酱适量

配料

鱼子海鲜汇的做法步骤

1.西兰花掰小块洗净、焯水待用。
2.墨鱼仔去内脏清洗干净。
3.墨鱼仔焯水待用。
4.虾仁去虾线，焯水待用。
5.鱼子酱加入蜂蜜，搅拌均匀。
6.加入柠檬汁,食盐，鸡精调匀。
7.将所有氽熟凉凉后的食材放入一个大碗内。
8.倒入调好的鱼子酱酱料，少许白兰地拌匀即可。

分类：热菜

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