糖三角

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  1.老面酵掰碎
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  2.泡入水中
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  3.加入面粉
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  4.揉成面团
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  5.经几小时发酵，内外都有呈蜂窝状
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  6.案板上放碱面，再撒适量面粉，将发好的的面团倒在案板上
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  7.揉匀揉光
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  8.芝麻炒熟
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  9.将面粉炒香
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  10.将面团揉成长条
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  11.切成剂子
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  12.压扁
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  13.擀成包子皮
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  14.熟芝麻、糖和炒香的面粉扮成馅料
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  15.面皮上放馅料
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  16.如图包成糖三角
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  17.如图包成糖三角
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  18.全部包好
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  19.笼屉上抹油将糖三角生胚放入锅中饧十五分钟
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  20.放入锅中蒸20分钟关火，两分钟后揭锅

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