木瓜布丁

君梦深蓝

木瓜布丁

主料

辅料

配料

细砂糖适量

木瓜布丁的做法步骤

1.所有的原料。
2.木瓜去皮去籽，切块和牛奶一起放入搅拌机中搅拌成泥。
3.琼脂用适量清水泡软。
4.牛奶加细砂糖小火加热至80度左右，搅拌使糖溶化。
5.将泡软的琼脂放入，搅拌使其溶化。
6.将木瓜泥过滤后倒入以上混合物中，小火搅拌均匀。
7.到入模具中放凉后，置入冰箱冷藏至凝固即可。
8.把蜂蜜和番茄酱用小火熬制成粘稠状，淋在装盘的布丁上。

小窍门&温馨提示

木瓜中含有丰富维生素，多吃木瓜能让肌肤显得更明亮、更清新。其味道清甜、软滑多汁既可鲜吃又可做佳肴。在炎热的夏天吃上一道木瓜布丁，清爽而又美容，可谓一举多得呀~~~

分类：烘焙甜品冰品下午茶夏季食谱

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