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松软好吃的葱油发糕
gaopingzhao
葱油卷、葱油饼,喜爱面食的朋友一定都常吃啦。那葱油发糕,你吃过没呢?哈哈~其实我也头回吃,因为第一次尝试这样做,口感很棒呀!第一时间推荐给亲们吧~
初级
蒸
甜味
一小时
主料
面粉
350g
辅料
葱
1棵
配料
花生油
适量
盐
4克
酵母
3g
葱油发糕的做法步骤
1.
将酵母加入面粉中,添加温水,揉成面团,饧一刻钟。
2.
葱摘洗好,切葱花备用。
3.
将面团擀成长方形薄饼。
4.
均匀在表面涂抹上油,撒少许盐后,将葱花铺满表面。
5.
从一侧卷起。
6.
直到卷到另一侧。
7.
将长条盘起。
8.
按扁,稍饧片刻。
9.
擀成厚约1cm的饼状,稍饧一会。
10.
放入蒸笼中,凉水入锅。
11.
大火烧开,蒸20分钟即可。
12.
取出晾到不烫手,切块就可以品尝啦。
分类:
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