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山楂脯
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每到过年难免吃的油腻,再加上缺少运动,会造成食物不消化。山楂能开胃消食,特别对肉食积滞的消食作用更好。这款山楂脯口感酸甜,当零食很不错。
简单
煮
酸甜
半小时
主料
鲜山楂
适量
辅料
冰糖
适量
白糖
适量
盐
1克
山楂脯的做法步骤
1.
原料。
2.
山楂摘洗干净。
3.
煮锅里加水煮化冰糖。
4.
放入山楂和盐继续煮。
5.
煮到稍稍发软就可以关火泡一晚,让山楂更甜。第二天捞出山楂,撒些白糖,轻轻拌匀。
6.
放入微波炉反复高火微3分钟。
7.
看到表皮起皱晾凉就可以吃啦。
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