大蒜炒年糕

花鱼儿发布

大蒜炒年糕

我的早餐，我做主————虽然新年已过去十天了，但家门口的早餐店依然没有开门，幸好家里有年糕，就配上大蒜炒了一份，简单好味道。。。

食材明细

主料

辅料

大蒜炒年糕的做法步骤

1.材料：大蒜、年糕片
2.将大蒜去根洗净。
3.放在案板上切成段，待用。
4.随后，将年糕片下入沸水中焯开至软，捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的大蒜翻炒翻炒至断生。
6.接着，下入焯好的年糕片翻炒一下。
7.然后，加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀，即成。
11.出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。

分类：热菜素菜家常菜常见菜式

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