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蟹味猪肉炖粉条
爱烹饪的女主播
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农村笨猪肉的香味,加上蟹味菇鲜味,浓浓的汤汁让粉条很入味,这是老公喜欢的菜。
简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
猪肉
适量
蟹味菇
适量
粉条
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
姜
适量
十三香
1茶匙
酱油
适量
蟹味猪肉炖粉条的做法步骤
1.
焯水后沥干备用;
2.
猪肉切片备用;
3.
锅内加油烧热,放入猪肉煸炒至发白后;
4.
依次加入葱姜末、十三香、酱油翻炒出香味后,倒入蟹味菇;
5.
翻炒均匀后,加盐及适量清水大火烧开,小火炖10分钟左右;
6.
加入泡好的粉丝,再次烧开,小火炖3分钟左右至粉条软嫩,汤汁合意即可;
7.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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