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腊肠炒西芹
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
西芹
210克
腊肠
1根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
腊肠炒西芹的做法步骤
1.
材料:西芹、腊肠(已蒸熟)
2.
将西芹折成段抽去筋清洗一下。
3.
放在案板上切成小段,待用。
4.
将已煮熟的腊肠放在案板上切成片,待用。
5.
随后,将切好的西芹下入沸水中焯开,1分钟后捞出,待用。
6.
烧锅倒油烧热,下入切好的腊肠翻炒翻炒。
7.
接着,合入焯好的西芹翻炒一下。
8.
然后,加适量的盐。
9.
加适量的鸡精。
10.
调味炒匀,即成。
11.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
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