淀粉疙瘩

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  1.准备材料。
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  2.黄豆洗干净，浸泡至少十分钟，多泡一会待会会好熟。淀粉用搅拌机搅碎，没有搅拌机可以用擀面杖或者调羹压碎。
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  3.加入温水，黄豆，盐，做成糊状。
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  4.锅内加少许油
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  5.放入淀粉糊。
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  6.用锅铲压成型后加入开水。
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  7.加入酱油少许。
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  8.煮至黄豆熟透，淀粉透明即可出锅。

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