黑芝麻馅

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黑芝麻馅

年宵快来了，准备自己做汤圆，虽然家里也买了汤圆，但是还是想自己做做看。买的馅没有以前香的感觉，所以自己做，真材实料，简单又香

食材明细

主料

黑芝麻50g

辅料

黄油10g

配料

黑芝麻馅的做法步骤

1.准备材料
2.把芝麻炒熟
3.用料理机打成蓉
4.拌入黄油，天冷可以先加热融化
5.加入白砂糖
6.加入蜂蜜，天冷结晶了也没关系
7.搅拌均匀即可，揉成团子放入冰箱，做汤圆时更方便

小窍门&温馨提示

1.糖的口味比较淡，喜欢甜一点的多加一点糖，蜂蜜可以不加，加了更香

2.分量是比较少的，按比例增加，喜欢香一点的黄油多加，或者是换成猪油

分类：烘焙自制食材儿童宵夜元宵节

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