芋圆红豆沙

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  1.栗子薯、紫薯、芋头各一个，煮熟后趁热扒皮、压碎
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  2.加入木薯粉，粉的比例要多点
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  3.加牛奶或水（少量2勺子左右），不停揉，就像揉面一样，直到成团，然后揉成条状
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  4.把栗子薯、紫薯、芋头做成的条状后，切成小段
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  5.红豆煲烂后，放红糖、芋圆，15分钟关火即可

小窍门&温馨提示