双佳节吃元宵——双色蔬菜肉汤圆

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双佳节吃元宵——双色蔬菜肉汤圆

适逢情人节和元宵节双佳节，没有情人的咱就吃吃汤圆好啦！吃厌了甜汤圆了吗？试试肉馅的咸汤圆吧~味道也很棒哦！平日里吃也别有一番风味！

食材明细

主料

辅料

配料

双色蔬菜肉汤圆的做法步骤

1.猪肉剁成末，加盐、酱油、料酒、蛋液搅匀，加葱混合
2.菠菜、胡萝卜焯水榨汁
3.糯米粉加少许盐，分别和菠菜汁、胡萝卜揉成面团
4.挤出小剂子，揉圆，压扁，加肉馅包好揉圆
5.水烧开，放汤圆下去煮
6.蛋液摊成蛋饼，切丝
7.汤圆捞出可加鸡汤、蛋丝一起食用

分类：主食家常菜

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