酸奶冻芝士

1.把奥利奥饼干中间的奶油刮出去，将饼干留下，用擀面杖砸碎

2.黄油放在微波炉里微1分钟

3.将融化的黄油于饼干碎混合在一起

4.将混好的饼干碎平铺在模具中，用手按压实，放入冰箱保鲜层中

5.将奶酪隔热水，加入鸡蛋黄，白砂糖搅拌，搅拌至无颗粒状

6.加入酸奶继续搅拌，变为芝士糊

7.倒入淡奶油

8.加牛奶搅拌后放微波炉热一分钟，然后将用凉水软化的吉利片放入其中搅拌

9.将牛奶奶油混合物分三次倒入芝士糊中，搅拌，倒入已经铺入饼干碎的模具中，放冰箱保鲜层4小时

10.脱模是用热毛巾围在模具周边一会，脱模，放上喜欢的水果即可！