煎烤红薯

胖妈儿厨房

煎烤红薯

外面卖的烤红薯，香气四溢！但是烤红薯的铁桶，实在不敢恭维，所以还是自己做的吃着放心！

主料

红薯1个

辅料

白开水适量

煎烤红薯的做法步骤

1.红薯洗好
2.切成薄厚适中的薯片
3.电饼铛，烤红薯的秘密工具
4.直接放就可以了，不用放油，我家这款电饼铛是不粘锅的！这样烤出来的红薯不油腻！
5.放点水，这样更容易烤熟，外焦里嫩！
6.闷十五分钟
7.如果喜欢有薄脆，可以在七八分钟的时候给红薯翻个面。
8.出锅啦！表面脆脆的，里面软软的，非常好吃的！

小窍门&温馨提示

红薯片切的要薄厚适中，厚度如啤酒瓶盖。

分类：烧烤

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