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鱼露花菜
灵草
简单
炒
原味
十分钟
主料
花菜
一朵
辅料
蒜
适量
鱼露
适量
盐
适量
鸡精
适量
鱼露花菜的做法步骤
1.
花菜洗净。
2.
摘小朵放盆里用盐水泡半小时,捞出沥水。
3.
锅里下油放蒜爆香。
4.
放入花菜炒两分钟。
5.
加入适量的盐。
6.
加入半勺鱼露。
7.
加入少量鸡精。
8.
放入少量清水煮一分钟。
小窍门&温馨提示
我喜欢吃软软的花菜,所以放点水闷。要是喜欢脆脆的可以不用放水。
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