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胡萝卜沙拉酱排包
花擦擦
初级
烤
甜味
三小时
主料
高筋面粉
400克
胡萝卜泥
250克
鸡蛋
1只
辅料
糖
30克
黄油
15克
盐
1克
酵母
3克
沙拉酱
适量
胡萝卜沙拉酱排包的做法步骤
1.
把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分
2.
和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
3.
发酵至2到2.5倍
4.
排空气分8小团醒15分
5.
取一面团擀成长条
6.
由上往下卷
7.
卷好的面团放入烤盘里进行第二次发酵
8.
发酵至2倍
9.
涂上蛋液
10.
挤上沙拉酱,烤箱180度预热5分钟放入烤箱,上下烤20分钟
11.
20分钟出烤箱放凉
分类:
烘焙
儿童
面包
下午茶
查看全部(共11步)
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