胡萝卜沙拉酱排包

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胡萝卜沙拉酱排包

食材明细

主料

高筋面粉400克
胡萝卜泥250克
鸡蛋1只

辅料

胡萝卜沙拉酱排包的做法步骤

1.把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分
2.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
3.发酵至2到2.5倍
4.排空气分8小团醒15分
5.取一面团擀成长条
6.由上往下卷
7.卷好的面团放入烤盘里进行第二次发酵
8.发酵至2倍
9.涂上蛋液
10.挤上沙拉酱，烤箱180度预热5分钟放入烤箱，上下烤20分钟
11.20分钟出烤箱放凉

分类：烘焙儿童面包下午茶

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