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豆皮春卷
红豆厨房
发布
简单
炸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
腐衣皮
一大张
韭菜
少许
梅条肉
一块
辅料
美极鲜
适量
糖
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
甜面酱
少许
豆皮春卷的做法步骤
1.
梅条肉切粗丝,用所有调料腌拌15分钟。
2.
腐衣皮切成小正方形,韭菜洗净且寸段,少许面粉调成面浆。
3.
炒锅到油滑炒肉丝,变色后捞出备用。
4.
取一张腐衣皮放上肉丝,再放上一些韭菜。
5.
轻轻卷起,接口的地方抹上一些面浆,把接口粘牢。
6.
依次全部包好,锅中倒油加热到6成热,放入春卷炸至金黄。
7.
出锅放入厨房吸油纸上,吸取一些油份,就开吃啦!
分类:
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