蚝油手撕包菜

天煜妈妈

蚝油手撕包菜

包菜是最常见的蔬菜之一，经常食用有强身健体的作用，能够增强人的活力，维护健康与增强免疫系统的功能，总之多吃包菜，好处多多的。

主料

包菜适量

辅料

配料

蚝油手撕包菜的做法步骤

1.包菜用手撕成片，葱切片，蒜切末备用。
2.锅内加花生油，八角，花椒，葱花炒香。
3.加入包菜快速翻炒。
4.炒到菜叶变色，加入一勺蚝油，继续翻炒。
5.翻炒到蚝油均匀的覆盖了每一片菜叶，加入少许盐和准备好的蒜末拌匀，关火，可以装盘了。
6.成品菜装盘。

小窍门&温馨提示

为了炒出的包菜脆而爽口，盐一定要快出锅时加，这样做出包菜就不会有很多菜汤了。

分类：热菜湘菜老人春季食谱晚餐

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页