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火龙果牛肉塔塔
鱼菲
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经常一个电话,客人就突然来访,怎么可以在5分钟内搞出一个餐前小菜。
初级
炒
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
西冷牛排
1块
辅料
火龙果
半个
配料
蚝油
3勺
蜂蜜
1勺
黑胡椒
适量
麻油
1勺
火龙果牛肉塔塔的做法步骤
1.
墨西哥卷饼
2.
用磨具刻出一个个圆形
3.
牛排自然解冻
4.
锅子加油,烧滚烫,放入牛排,每面个10秒
5.
竖着也要
6.
所有调料搅拌均匀,倒入锅内,煮到冒大泡
7.
下牛肉块,大火翻炒30秒出锅
8.
墨西哥饼微波炉高火1分钟,放上牛肉和火龙果,完成
小窍门&温馨提示
西冷口感有嚼劲,用墨西哥饼包裹,越嚼越香
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