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苹果酱
大熊的妖精
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简单
煮
甜味
二十分钟
食材明细
主料
苹果
500g
辅料
冰糖
80g
柠檬
半个
苹果酱的做法步骤
1.
原料图。
2.
把苹果去皮去胡切小块。
3.
锅中放少量水放入苹果块煮软,然后倒入冰糖,等冰糖融化后停火放凉。
4.
把苹果倒入料理机打成苹果蓉。
5.
重新将苹果再倒回锅里煮到适合的浓度,煮的时候要不停得搅拌防止糊锅。
6.
加入QQ糖或挤入半个柠檬汁翻炒融合关火。
7.
趁热把苹果酱倒入密封的玻璃瓶罐里,并将玻璃瓶倒立放置,苹果酱凉了以后放入冰箱冷藏即可。
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