菜谱
搜索
羊肉炖玉米胡萝卜
万山红
发布
羊肉和胡萝卜是天生一对的绝配食材,而是几乎是人人喜欢,冬季的餐桌上,它们的出镜率是很高的。今天依然是把它们搭配了来做菜,只是添加了玉米,让味道更丰富些。
简单
炖
咸鲜
三小时
食材明细
主料
羊肉
600g
胡萝卜
2个
玉米
2个
辅料
八角
适量
花椒
适量
姜
适量
盐
适量
羊肉炖玉米胡萝卜的做法步骤
1.
羊排处的肉,适合炖着吃
2.
羊肉切大块
3.
玉米切段。
4.
把羊肉和玉米一起放入锅中,把煮肉料放入料盒,和姜一起放入锅中,加水没过食材
5.
大火煮开后小火炖40分钟。
6.
胡萝卜切段放入锅中,同时加入盐
7.
继续炖15--20分钟。
小窍门&温馨提示
盐不要放太早,放胡萝卜时再放,这样肉质会比较嫩
分类:
热菜
家常菜
孕妇
老人
冬季食谱
学生
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
爆炒牛肉
蜜汁排骨
西兰花炒虾仁
豆腐蒸蛋
黑椒牛柳
鹌鹑蛋红烧肉
炸虾仁
水煮牛肉片
小米蒸排骨
菜花炒肉
红烧草鱼
芋头蒸排骨
豆角烧茄子
烤虾
萝卜炖排骨
水煮虾
美食天下首页