羊肉炖玉米胡萝卜

万山红

羊肉炖玉米胡萝卜

羊肉和胡萝卜是天生一对的绝配食材，而是几乎是人人喜欢，冬季的餐桌上，它们的出镜率是很高的。今天依然是把它们搭配了来做菜，只是添加了玉米，让味道更丰富些。

主料

辅料

羊肉炖玉米胡萝卜的做法步骤

1.羊排处的肉，适合炖着吃
2.羊肉切大块
3.玉米切段。
4.把羊肉和玉米一起放入锅中，把煮肉料放入料盒，和姜一起放入锅中，加水没过食材
5.大火煮开后小火炖40分钟。
6.胡萝卜切段放入锅中，同时加入盐
7.继续炖15--20分钟。

小窍门&温馨提示

盐不要放太早，放胡萝卜时再放，这样肉质会比较嫩

分类：热菜家常菜孕妇老人冬季食谱学生

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