炒咸面线

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炒咸面线

食材明细

主料

包菜一颗
鸡蛋三颗
肉末二两
鱼面一两
猪肉饼切条二两
咸面线半斤

炒咸面线的做法步骤

1.咸面线剪成段。
2.坐锅烧水至锅内水开后关火。
3.下剪好的面线泡软。
4.捞出冲凉水滤干。
5.包菜切丝。
6.炒锅下色拉油和猪油各半。
7.下猪肉末炒散炒熟。
8.下鱼面和肉饼条。
9.打入鸡蛋炒熟。
10.加一勺辣椒酱。
11.所有材料炒匀后盛出。
12.另下油，倒入切好的包菜。
13.包菜炒软后加盐调味。
14.倒入炒好的食材，再一次炒匀。
15.加入滤干的面线炒匀后出锅。

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