菜肉馒头

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菜肉馒头

食材明细

主料

辅料

菜肉馒头的做法步骤

1.青菜豆腐干肉糜面粉酵母
2.肉糜放入锅中豆腐干洗净切小丁放入锅中
3.锅中放水煮开青菜洗净，锅中水开后放入青菜烫一下
4.烫好的青菜沥干水把青菜剁碎放入锅中
5.放少许盐
6.再放少许生抽搅拌
7.这是拌好的馅备用
8.面粉、酵母和水搅拌，揉成光滑的面团发酵
9.发酵至2到2.5倍
10.把面团分成10小团
11.把面团压扁放上菜肉馅
12.揉成折收囗
13.做好的馒头醒30分钟
14.蒸锅放水煮开水开后放入醒好的馒头加盖大火煮30分钟
15.30分钟后出锅

分类：主食家常菜早餐

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