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洋葱杏鲍菇炒牛筋

万山红 发布
洋葱杏鲍菇炒牛筋

这个菜完全是牛肉松的副产品。因为做牛肉松要把牛肉里面的筋膜都剔出来,因为牛肉煮的很烂,这些筋膜其实是很软烂的,凉拌就可以吃,但是天太冷了,我就搭配了些蔬菜炒了一下,味道还是很不错的,也很下饭,我儿子用它吃了一碗米饭,其它菜都不吃了。真是个爱吃牛肉的主儿,连这些筋膜吃着都是香的。

食材明细

主料

辅料

配料

洋葱杏鲍菇炒牛筋的做法步骤

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