1、将冬瓜切成薄片、木耳、洋葱切成丝。 2、油热后倒入洋葱丝翻炒。 3、然后倒入番茄酱(我用的是块状的番茄酱,如买不到用番茄切成块),加少许盐爆炒, 4、倒入木耳丝翻炒,最后放少许虾皮翻炒,即可出锅 方法很简单,味道也不错,由于自己在减肥,所以自创这个菜,食材都是利于减肥的,我很喜欢,希望大家也喜欢!