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蛋黄虾仁豆腐羹
小堂堂妈妈
很喜欢嫩豆腐,感觉不用牙齿就可以吃到美味了,寒冷的冬季,做这样一碗豆腐羹,与家人分享温暖,再好不过了
简单
烧
原味
十分钟
主料
嫩豆腐
适量
辅料
虾仁
适量
枸杞
适量
蒜苗
适量
配料
浓汤宝
适量
水淀粉
适量
葱花
适量
盐
适量
蛋黄虾仁豆腐羹的做法步骤
1.
准备材料
2.
炒锅放油爆香葱花,加热水两碗,放浓汤宝烧开
3.
嫩豆腐弄碎
4.
下到锅里继续烧开,放入打散的鸡蛋
5.
放虾仁
6.
放水淀粉
7.
放盐,最后放蒜苗
8.
放一小把枸杞,放入水淀粉,等汤汁浓厚就可出锅
9.
上桌咯
小窍门&温馨提示
这道菜操作简单方便,可以根据自己的喜欢放配料
分类:
羹类
查看全部(共9步)
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