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蚝豉菜干粥
蓝色南半球
普通
煲
咸鲜
一小时
主料
蚝豉
适量
大米
适量
辅料
菜干
适量
陈皮丝
适量
配料
姜丝
适量
蚝豉菜干粥的做法步骤
1.
蚝豉干洗泡沥干水分待用。
2.
菜干最好泡过夜然后切成小段。
3.
煲粥的大米用油盐腌数小时。(煲出来的粥更香)
4.
依次将大米、蚝豉、菜干、陈皮丝姜丝放入压力锅里。
5.
注入大半锅水盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火。
6.
食用之前继续大火煮沸约十分钟,放少许盐即可。
分类:
粥
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春季食谱
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