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苹果玫瑰生日蛋糕
tgcyy
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今天是我的生日。因为不喜欢太过花哨的东西,所以没有繁琐的裱花装饰。只用自制的苹果玫瑰简单装饰了一下,简单大方,自己还算满意吧。
初级
其他
甜味
三小时
食材明细
主料
8寸戚风
1个
辅料
淡奶油
200毫升
菠萝
适量
巧克力饼干
适量
自制苹果玫瑰
适量
配料
白糖
15克
苹果玫瑰生日蛋糕的做法步骤
1.
原料。
2.
戚风分成2片。
3.
菠萝切丁。
4.
淡奶油加入白糖打发。
5.
取一片蛋糕,抹适量淡奶油,再铺满菠萝丁。
6.
盖上另一片蛋糕。
7.
蛋糕上均匀抹满淡奶油后,周围放苹果玫瑰,中间挤几朵奶油花点缀。
8.
因为淡奶油不够了,所以蛋糕周边的装饰只能用些巧克力饼干屑遮丑了。
小窍门&温馨提示
8寸蛋糕裱花如果用200毫升的淡奶油只能薄薄的抹一层,如果想挤些奶油花的话,就需要买250毫升以上的。
分类:
烘焙
蛋糕
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